Temukan Nutrisi Baik Dibalik Es Krim

Es krim merupakan produk olahan dari susu yang banyak digemari oleh semua orang. Secara umum, es krim mengandung nutrisi yang relatif lengkap terdiri dari protein, lemak, dan karbohidrat dalam komposisi yang seimbang. Selain itu, kita pun juga dapat memperoleh asupan vitamin dan mineral dari susu yang biasanya terkandung dalam es krim. Susu pada es krim termasuk dalam kategori lemak jenuh. Banyak orang khawatir terhadap lemak jenuh yang dikandung oleh es krim. Namun, jika kita mengonsumsi dalam batas masuk akal, maka es krim tidak akan membuat kita gemuk. Hindari mengonsumsi es krim dengan roti karena kadar karbohidrat dan minyaknya mampu memicu kegemukan. Para penderita diabetes melitus harus benar-benar memperhatikan kandungan gula dalam es krim. Jangan sampai terjadi kenaikan gula darah sesudah mengonsumsinya. Agar terhindar dari dampak gula yang berlebihan, maka konsumsilah es krim bersama buah-buahan segar alasannya adalah serat buah dapat mempercepat waktu singgah gula sehingg...